Tempe Mendoan Gurih


Bahan-bahan : 
1   Buah tempe ukuran sedang
5   Sdm Tepung Terigu
1   Sdm Tepung beras
1   Buah Daun bawang (sesuai selera)

Bahan Bumbu Halus:
5    Buah cabe rawit
1    Ruas kunyit
2    siung bawang putih
1    Sdt ketumbar
1    Buah Kemiri
1/2 Sdt garam
100 ml Air

Secukupnya Kaldu jamur (boleh tidak)
Secukupnya Minyak goreng untuk mengoreng

Langkah membuatnya :
  1. Siapkan bahan, cuci bersih bahan bumbu halus ... kemudian haluskan,
  2. Potong-potong tempe, rendam di air dan garam,
  3. Siapkan tepung, lalu campur dengan bumbu halus dan tuang air.
  4. Aduk dan atur kekentalannya, Tambahkan potongan daun bawang, balur tempe dengan tepung,
  5. Lalu goreng hingga matang ke coklatan,
  6. Siap disajikan dan Yummiii ^_^

Komentar

Postingan Populer