Tempe Mendoan Gurih
Bahan-bahan :
1 Buah tempe ukuran sedang
5 Sdm Tepung Terigu
1 Sdm Tepung beras
1 Buah Daun bawang (sesuai selera)
Bahan Bumbu Halus:
5 Buah cabe rawit
1 Ruas kunyit
2 siung bawang putih
1 Sdt ketumbar
1 Buah Kemiri
1/2 Sdt garam
100 ml Air
Secukupnya Kaldu jamur (boleh tidak)
Secukupnya Minyak goreng untuk mengoreng
Langkah membuatnya :
- Siapkan bahan, cuci bersih bahan bumbu halus ... kemudian haluskan,
- Potong-potong tempe, rendam di air dan garam,
- Siapkan tepung, lalu campur dengan bumbu halus dan tuang air.
- Aduk dan atur kekentalannya, Tambahkan potongan daun bawang, balur tempe dengan tepung,
- Lalu goreng hingga matang ke coklatan,
- Siap disajikan dan Yummiii ^_^


Komentar
Posting Komentar